一、【D-果糖的性质】
中文名:D-果糖
英文名:D(-)-Fructose
别 称:D-果糖,左旋糖
化学式:C6H12O6
分子量:180.1559
CAS登录号:53188-23-1
EINECS登录号:200-333-3
熔 点:103~105℃
沸 点 :440.1 °C at 760 mmHg
水溶性:易溶
密 度 :1.694 g/cm3
闪 点:220 °C
应 用:食品
D-果糖又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。糖类中最甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中,亦是存在于牛与人精液中惟一的糖,以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。
三、【D-果糖的应用】
果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用,用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为药物外,也用于高级糖果,婴儿饮料中。果糖也用作生化试剂。
三、【D-果糖的包装】
包装:外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。
储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。
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生产单位:郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700 QQ:835993091
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